每次到羅馬旅行，Termini車站總是必經之地。我記得第一次來的時候，餓著肚子拖著行李，完全不知道該吃什麼，結果隨便買了個冷披薩，味道實在普通。後來多去了幾次，才發現這裡根本是美食寶庫。如果你也正在規劃羅馬行程，這篇羅馬中央車站美食攻略絕對能幫你省下不少冤枉錢和時間。
羅馬中央車站（Stazione di Roma Termini）是義大利最繁忙的火車站之一，每天人流如織。車站內外藏著無數餐飲選擇，從快速解決一餐的攤販到坐下來好好享受的餐廳都有。但問題是，哪些真的值得吃？我整理了自己多次經驗，加上一些當地朋友的推薦，幫你挑出精華。
車站內美食區域分佈
Termini車站很大，分成好幾個區域。如果你時間緊迫，直接衝去美食廣場就好；但要是想探索，可以分區慢慢看。
中央大廳與美食廣場
車站一樓的中央大廳是美食集中地。這裡有連鎖店如McDonald's和Burger King，但老實說，這些跟台灣的差不多，沒必要特別吃。反而是一些義大利本土品牌更值得嘗試，比如賣披薩的Alice Pizza，一片才幾歐元，餅皮薄脆，料給得大方。我個人偏愛他們的馬鈴薯披薩，簡單卻美味。
美食廣場的另一頭有咖啡吧，站著喝一杯espresso是當地人的習慣。價格通常比坐下來便宜一半，適合預算有限的旅客。不過要注意，有些咖啡吧的糕點放久了會變硬，最好選看起來新鮮的。
月台周邊與地下樓層
靠近月台的區域有很多小攤販，賣三明治、沙拉和水果。這些適合趕火車的人，但品質參差不齊。我買過一次預包裝的三明治，麵包有點乾，不如現做的好。地下樓層則有超市和更多小吃攤，價格通常更實惠，尤其是超市裡的熟食區，沙拉和義大利麵組合不到5歐元就能解決一餐。
羅馬中央車站美食的多樣性就在這些角落裡，別只盯著顯眼的招牌。
必吃餐廳與小吃排行榜
根據我的經驗和當地人推薦，這裡列出幾個羅馬中央車站美食中不會踩雷的選擇。我用了表格來整理，方便你比較：
| 排名 | 名稱 | 類型 | 推薦菜色 | 價格範圍（歐元） | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Alice Pizza | 披薩 | 馬鈴薯披薩、瑪格麗特 | 3-5/片 | 餅皮薄脆，料多，適合快速用餐 |
| 2 | Pasta Imperiale | 義大利麵 | Carbonara、Amatriciana | 8-12/份 | 醬料正宗，麵條彈牙 |
| 3 | Grom | 冰淇淋 | 開心果口味、巧克力 | 4-7/杯 | 使用天然原料，甜度適中 |
| 4 | Mercato Centrale | 美食市集 | 各種義式小吃 | 5-15/項 | 環境舒適，選擇多元 |
| 5 | Supermarket Conad | 超市熟食 | 沙拉、義大利麵盒 | 3-6/份 | 省錢首選，品質穩定 |
Alice Pizza是我個人的最愛，每次轉車都會買一片。他們的披薩是羅馬風格，薄脆不油膩。但要注意，熱門口味像瑪格麗特很快就賣完，最好避開中午尖峰時間。Pasta Imperiale的義大利麵則是現煮的，醬汁濃郁，不過座位少，經常要排隊。Grom的冰淇淋雖然小貴，但味道純正，比車站外的一些觀光店好多了。
為什麼這些羅馬中央車站美食值得推薦？因為它們平衡了品質和便利性。車站裡的餐廳容易踩雷，但這些是經過時間考驗的。
隱藏版小吃與省錢秘訣
除了排行榜上的，車站還有一些低調好選擇。比如地下樓的超市Conad，熟食區的義大利麵盒才3歐元左右，味道不比餐廳差。我常買一盒，配上水果，在車站角落吃，省錢又不用人擠人。
另一個秘訣是避開旅遊陷阱。車站入口處的餐廳通常價格較高，味道也普通。有次我試了一家看起來很漂亮的餐廳，點了義大利麵，結果醬汁太鹹，價格還是雙倍。後來學乖了，往車站深處或地下走，反而找到寶藏。
羅馬中央車站美食的精髓在於這些小細節。如果你是預算有限的背包客，超市和攤販是好朋友；如果想稍微享受，美食市集Mercato Centrale有座位和現做餐點，環境也乾淨。
省錢小貼士：在車站用餐，記得水龍頭的水可以直接喝，不用買瓶裝水。另外，許多咖啡吧站著喝比坐著便宜30%-50%，這是當地文化，別不好意思。
常見問題解答
羅馬中央車站美食選擇多，但旅客常有一些疑問。我整理幾個最常見的，幫你快速解惑。
車站內有適合素食者的選擇嗎？
有，但要看仔細。義大利菜本身多蔬菜，但有些醬料可能含肉汁。Alice Pizza有蔬菜披薩，超市沙拉也不錯。建議直接問店員，他們通常樂意幫忙。我吃過一次素食義大利麵，味道普通，但至少不會餓肚子。
價格會不會比車站外貴很多？
一般來說，車站內的價格稍高，但差距不大。連鎖店如McDonald's價格統一，但本地攤販可能貴10%-20%。如果你時間緊，多付一點換方便是值得的；但要是能走遠點，車站周邊街道有更便宜的選擇。
推薦的羅馬中央車站美食適合小孩嗎？
大部分適合，尤其是披薩和冰淇淋。但有些餐廳空間小，嬰兒推車不方便。美食市集Mercato Centrale環境較寬敞，適合家庭。我帶過侄子去，他超愛Grom的冰淇淋，但注意別讓小孩吃太多，義大利冰淇淋奶味重，容易飽。
個人經驗與負面評價
說了這麼多好話，也得講點真實的。羅馬中央車站美食不是完美無缺。有次我趕火車，在月台邊買了個預製三明治，麵包硬得像石頭，火腿也乾癟。從那以後，我學到教訓：盡量選現做的。
還有，車站人多的時候，餐廳排隊很長。特別是Pasta Imperiale，午餐時間可能要等20分鐘。如果你行程緊，最好提前買好食物，或避開尖峰時段。我現在都習慣早一點或晚一點去吃，人少品質也穩定。
整體來說，羅馬中央車站美食的水準中上，但要有策略地吃。別指望這裡有米其林級體驗，但作為旅途中的補給站，它足夠讓人滿意。
延伸資源與權威參考
想了解更多羅馬飲食文化，可以參考義大利國家旅游局官網（www.italia.it），他們有詳細的飲食指南。另外，羅馬市政府交通網站（www.comune.roma.it）提供車站周邊資訊，幫助規劃行程。這些外鏈是官方來源，資訊可靠。
最後，記得羅馬中央車站美食只是旅途的一部分。別為了吃錯過火車，但也別委屈自己的胃。好好享受吧！