豆漿蛋糕

是不是常遇到蛋糕塌陷或口感偏乾？這款豆漿蛋糕公開反覆試驗的黃金比例！魔鬼藏在食材細節裡，翻拌手法更是靈魂關鍵，從蛋白霜打發狀態、入模震盪到倒扣冷卻時機，一步步拆解讓你掌握完美不失敗的秘訣，輕鬆做出蓬鬆柔軟的極致口感！